文/ 金錯刀頻道
近兩年“發瘋文學”、“報復性”省錢、“越丑越愛”等詞成了熱搜上的常客，還帶火了不少品牌。畢竟往前倒幾年，三福還是大家印象中有點土low的縣城百貨。
沒想到這個不起眼的雜貨店，不僅活著還能悶聲發大財。如今的三福百貨在全國有1000多家店，從縣城一路開到了北上廣。
很多一線城市的人，可能沒聽說過三福，但在二三線城市，它卻是很多女孩的青春。1994年，三福百貨在福建福州成立，雖然有“百貨”的后綴，但三福前20年一直以服裝零售為主，目標是成為中國的ZARA和H&M。隨著業務轉型，三福成了平價ZARA和10元店的結合體。零食、飾品、服裝、化妝品啥都賣，堪稱國內快時尚雜貨鋪的鼻祖，比名創優品還早十幾年。就在大家以為它早已消失時，三福卻悄悄變身“鈕祜祿·三福”驚艷眾人。過去的三福，門店雖然不丑，但總帶著一股非主流的鄉村感。如今的門店有超大面積加時尚大氣玻璃墻，仿佛是某奢侈品大牌。走進店內，三福也變得潮里潮氣，服裝區堪比專業潮牌。玩偶區不僅有各種IP聯名，還設計了打卡點，供消費者拍照打卡。近兩年“丑東西經濟”橫行，三福恰逢其時開始出丑玩偶、丑戒指、丑包等一系列炸裂新品，瞬間拿捏年輕人。
像最近在網絡上小有名氣的Kitty帽，就有一種腦干缺失的美。一半是在質疑“誰會把這玩意戴在頭上”，而另一半則是“他們的設計師審美路子好野。”對于三福的丑東西，網友的統一動作都是，“好丑啊，有點急事去一趟三福”。在各種三福女孩的自來水下，三福的丑東西一度成為探店博主的流量密碼。在其他店里，年輕人只逛不買，在三福時尚沒有人能空著手出來。
因為三福的選品實在太有“網感”了，主打一個“什么火我就賣什么。”以服裝為例，只要是網上火過的穿搭風格三福都有，上新速度比Zara還快。像辣妹風、新中式、多巴胺通通安排上，就連現實中沒人穿過的y2k復古風靴子，也沒落下。熱門游戲的盲盒、小學生最愛的咕卡套裝、15元一副的穿戴甲......無論男女老少，都能精準拿捏。不少一線城市的年輕人都自發地在網上呼吁：“三福再多開點，開到我的城市來。”
這些年，無論是零食折扣店，還是美妝集合店都開的不少，但盡管他們背后有資本支撐，但關店倒閉仍在發生。反觀三福百貨，開店31年既沒融資上市，也沒有開放加盟，1000多家門店全靠直營。在這種情況下，三福卻沒少賺錢，以三福時尚在河北邯鄲的一家店為例，一年的銷售收入高達2000萬元，毛利率高達50%以上。名創優品2023年第三季度的營收是29.541億元，平均下來單店營收大約是213萬。就連前兩年特殊時期，三福也有著穩定的現金流，這是很多企業都做不到的。
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和那些在繁華商圈扎堆的快時尚品牌不同，三福選的路子是農村包圍城市。三福的店面大多開在二三線城市，理由很簡單，地租便宜且人群足夠下沉。就算它開到一線城市，選址也相對偏遠，比如三福在北京有4家門店，但最開進城市中心的，居然是在四環的五棵松，最遠的甚至在五環開外的房山良鄉。這就使得，在一二線城市，在別的“十元店”攻占了租金最昂貴的黃金地段時，三福隨手一畫，就是一個幾百平米的店。而在三四線城市，三福又做成了“縣城MUJI”，帶著縣城女孩走在潮流前線。10元錢的香水噴霧、5元錢的指甲油、1元錢的指甲刀、小發夾等便宜的商品是“十元店”吸引用戶的重要因素。但指望這些東西很難賺大錢，三福賺錢的兩個秘訣就兩個字：多和快。在店面夠大的前提下，三福時尚SKU數量也很多，單店平均超過一萬種。大量的SKU給了三福控制成本、以及爆品試錯的機會。除此之外，三福的上新速度很快，網上的網紅單品，10天內會出現在店里。
只要速度夠快，趕上網紅產品的爆發期，其帶來的收益也非常可觀。比如，三福的一款小惡魔指甲油在抖音走紅之后，三天就賣出去了幾萬支。截至目前，全國已有745家三福百貨門店上線美團，消費者可以用在網上購買，下單后最快30分鐘送達。“給老年人推銷奢侈品，給年輕人賣地攤貨”的調侃，如今也照進現實。十年前，三福狂殺小縣城，沒什么錢的學生妹們，熱衷于逛三福。十年后，那幫年輕人已經長大了，卻依然把三福當成精神樂園。設計比不上Zara和優衣庫，擴張速度不如名創優品，三福為何還能做到27年不翻車，讓女孩們反復愛上？《200元買夠一身》《留學歸來第一站打卡的就是三福》社交媒體上有關三福的購物分享越來越多，消費者無不在反復強調性價比有多高。近兩年，隨著會員超市和倉儲式購物爆火，逛街也開始有鄙視鏈。一旦進了三福，就是一個不存在任何鄙視鏈的消費場景，主打的就是眾生平等的便宜。在三福，9.9兩件、19.9三件已然不值一提，在三福里，就連買包都可以是買一送一的。即便你初來乍到，沒有任何優惠券和會員折扣，三福的每一個貨架，本身也都在打折。如果想要會員價，只要上二手平臺，和別人拼卡、借卡，則是三福信徒們的常規操作，而且是完全免費的。雖然有人在吐槽著“便宜沒好貨”，但三福女孩都有一種信念感：“都這么便宜了，但凡淘到點能用的東西都算我賺。”即便需要驅車苦苦尋覓才能抵達，但便宜的價格，讓年輕人們依舊趨之若鶩。
這是三福的強悍之處，不但低價，而且低價低得起，成本控制非常好。三福采取的是直采、直營的直營模式，其線上線下的庫存系統早就打通了，對于快時尚品牌來說，解決了庫存難題，就極大降低了運營壓力。再加上密布全國的實體店，每年能為線上商城帶來上千萬的新會員，也節省了引流成本。
對于把低價做成競爭優勢而且活了29年的三福而言，“低價得起”就是它跑贏競爭對手的殺手锏，還變相壓制了競爭對手。三福從快時尚雜貨鋪的鼻祖，到如今的年輕人聚集地，極致殺手锏有一個就夠。
取號吃飯，等位的時候找找附近有無可以9.9團購的奶茶。吃完逛逛優衣庫和樂高消消食，或者去絲芙蘭試試樣品、去蘋果店玩玩樣機。最后到無印良品視察一圈，以“猜價格”的保留節目收尾，感嘆當今物價怎會如此離譜。為什么三福這種“雜貨鋪”式的集合店，年輕人還愿意花時間逛呢？
本質還是其足夠下沉，1杯奶茶錢就能成為客戶，花最少的錢體驗消費快感。
哪怕最后沒有想買的商品，在雜貨鋪里“只逛不買”也不會覺得丟人和尷尬。
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文章來源：金錯刀
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