統計數據顯示，在2020年初疫情來襲之前，我國的中、高端連鎖酒店產業在2017-2019年間始終保持高速增長。疫情在短期內抑制了消費需求的升級，但從長期發展來看，旅游和商務出行市場規模的擴大、消費水平的提高和消費結構的升級、交通基礎設施的完善和便捷性提升，加上科技進步對酒店管理效率的提高，這些因素都會成為中高端酒店發展提升的新契機，也將是星級酒店職業裝產業發展的新契機。
星級是國際上相當普遍的評等方法之一，最常用于酒店、餐廳等的品質評級上，用星的數量和顏色來表示等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級，星級越高，表示檔次越高。
隨著我國人民生活水平的不斷提高，旅游業的不斷發展，我國的星級酒店市場規模總體逐年增長，至2020年初遭受疫情的重大沖擊以前，我國2019年的星級酒店市場規模已達到1305億元。
另一方面，據中國文化和旅游部公布數據顯示，近年來我國星級酒店數量總體呈下降趨勢，說明酒店的星級評級標準正在不斷的量化完善中，標準更高、更嚴格。
截至2020年第二季度，全國共有6345家星級飯店經營數據通過審核，其中包含一星級酒店19家，二星級酒店784家，三星級酒店2988家，四星級酒店1874家，五星級酒店680家。三星級酒店占據目前星級酒店的主流地位，數量占比達到47.09%。
消費升級也刺激著中端酒店業需求的不斷增長。從2017-2019年間的統計數據可以推斷出，經濟型酒店的國內市場已接近飽和，未來經濟型酒店面臨著向中端升級的問題。
中國酒店業的需求市場主要來源于觀光旅游、商務出行、各類聚會、休閑養生及其他需求。其中，觀光旅游群體的住宿需求最大，占整個住宿需求市場的比例達49.72%；其次是商務出行，住宿需求占整個市場的比例為16.16%。
中國引領亞洲地區旅游及酒店行業的快速發展，且商務休閑收入增長勢頭強勁。由于我國采取的疫情防控措施有效得當，酒店行業所受到的沖擊在逐漸減弱，隨著旅游和商務市場的恢復，酒店行業也將進一步復蘇。
目光聚焦到河南省長垣市，目前全市范圍內可以搜集到的經濟型酒店（包含民宿和招待所）共有154家，三星級舒適型酒店8家，四星級高檔酒店2家，為長垣宏瑞建國飯店和長垣天誠中州國際飯店。
宏瑞建國飯店應該代表著目前長垣市內酒店的最高水準，它于2019年10月開始試營業，是長垣市首家按照五星級標準建造的綜合型商務型飯店。
另外，在長垣市2021年的規劃中，我們可以看到長垣市城市之門五星級酒店項目，該項目已于2021年2月20日開工,設有客房區、宴會區、配套區、公寓區、商業區等，建成后將會對提升長垣城市品位、擴大對外開放、強化市域綜合服務能力、增強長垣市副中心城市地位等方面產生巨大的推動作用。
我國的酒店文化隨著時代的發展日趨豐富，無論是行業規模、設施質量、經營觀念還是管理水平方面，都取得了較快的發展。酒店服務內容的繁多形成了酒店職業裝的多樣性，作為企業形象視覺識別系統的重要組成部分，理想的酒店制服能夠通過它的標識性、形象性、審美性等，傳達酒店的經營理念、行業特點、工作性質和精神面貌，又能使酒店員工明確各自的職責、無形中約束和規范員工的思想觀念、言行舉止，強化其歸屬感、責任感和榮譽感。時至今日，制服所展現的是一種企業文化精神與企業風采，其背后是企業的社會品味、經營文化和市場實力，酒店服飾是第一時間向顧客展示企業文化的窗口，為增強市場競爭中的優勢，酒店必然會將提升自身企業形象作為一件長期的主要工作來抓。另外根據國家旅游局制定的《旅游飯店星級的劃分與評定》新版國家標準，酒店制服的“專業設計，選材良好，做工精細”是高星級酒店評星的重要指標。星級酒店想要“保星”或“升級”，酒店職業裝的設計與應用是必不可少的重要環節。
（1）款式設計同質化嚴重
“一個酒店一個故事；一個酒店一種設計”的專業精神缺失，導致酒店工作服設計缺乏創意和個性，同時行業內抄襲現象嚴重，制服的款式會有較大雷同，差異性較小。
如很多星級酒店大堂經理的制服都是同樣的深色正裝，缺乏特色。統一老套的制服對向外界展示酒店的精神面貌有一定制約，不利于酒店的品牌形象塑造。
酒店是一個多工種、多部門、多級別的單位，為了能夠更加直觀地區分酒店員工的職位，制服的選擇應該尤其注意可識別性。
酒店管理層的服裝通常都是白襯衫外搭深色西裝，不便于基層員工和賓客的直觀分辨。從橫向來看，各部門同級的管理層之間的制服標識性也較差，不利于酒店新進員工正確判斷領班的部門崗位。同時，酒店基層人員的制服涉及到部門及崗位的識別，在設計中應使賓客能夠根據制服的不同款式判斷出員工的工作部門。
目前，市場中的大部分酒店領導層不太重視制服的時尚性，或者是為了節約成本，安排員工一年四季都穿同樣的制服，這就導致酒店制服在長時間內跟不上時代的步伐。
隨著酒店行業的不斷發展，員工的文化素養也在不斷提升，有著對于時尚和美的追求。落時單調的制服難以提升員工對酒店的認同感和自豪感，不利于員工工作效率和服務質量的提升。
現在各行各業都在進行連鎖經營這樣的商業模式，這也同樣適用于酒店制服定制行業。連鎖經營對于酒店制服企業而言，可以用低投入來迅速擴展市場范圍，同時可以避免由于企業全力發展而帶來的資金緊張，人員不足等問題。
酒店制服一個品牌就是一個承諾，它表達了一種對品質和客戶滿意度的保證。酒店制服已經從單純的區域定制中走出來，品牌化將是一個趨勢，如何創立一個讓消費者認知、認可、認同的品牌，是中國所有酒店職業裝企業都應思考的問題。
職業裝中的科技含量不會一直停留在阻燃功能、耐壓功能、防酸堿、防油污、防靜電等特種防護服層面，技術上的探索和突破會讓職業裝的功能性、實用性、美觀性的統一達到新的高度。
酒店管理人員和設計者可以從管理、禮儀、級別標識、崗位標識、功能等角度展開設計，以形成規范有序的酒店制服市場。
在設計之前，應對酒店的工作環境以及各個崗位員工的工作特點進行深入的調研和分析，根據專業化、時尚化、地域化的特點，展開系列化、整體化的設計，同時要始終注意審美性、標識性與功能性的和諧統一。在款式方面，可以通過材質的區分、企業標識色的合理運用、兼具功能性和裝飾性的配件設計，來實現個性化、主題化和注重局部細節的酒店制服設計。
中國每年職業裝市場需求在3000-5000億元，廣闊的市場前景無疑成為服裝行業持續增長的新亮點。作為其中的重要組成部分，星級酒店職業裝的相關從業者應把握契機、深入研究、大膽嘗試，助力職業裝市場的進一步高質量發展。
【1】2020年中國酒店行業市場現狀與發展前景分析供給側改革、中高端化為發展趨勢，前瞻產業研究院。【2】五星級酒店如何選擇制服，來源網絡?！?】楊蓉媚，高星級酒店員工制服設計研究，2011年1月，東華大學?！?】劉赟 周志峰，酒店制服在星級酒店中的應用，遵義師范學院歷史文化與旅游學院。
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